| Параметр | Рабочий ориентир |
|---|---|
| Задача | Один знакомый продукт получает заметную цену только в конкретную дату. |
| Период | 1 день |
| Канал | зал / самовывоз |
| Перед запуском | запас продукта и расчёт маржи |
Только 18 августа на Ленина, 24: фирменная шаурма за 149 ₽ вместо 279 ₽. В зале и на самовывоз с 11:00 до 22:00.
Почему это может сработать
Работают понятная выгода, знакомый продукт и страх упустить короткое окно. Человеку не нужно разбираться в условиях.
Что подготовить
Выбрать ходовой продукт, проверить маржу и запас, предупредить кассу, указать один адрес и точное время.
Что измерять
Чеки, оборот и маржа дня относительно сопоставимого обычного дня.
Как не превратить механику в пустую скидку
Цена должна быть реальной, а порция — обычной. Это редкое событие, а не постоянная распродажа.
Вернуться к задаче
Нужны гости в ближайшие дни
Перейти →Фильтр перед запуском
Проверить действие гостя, срочность, экономику и базу сравнения.
Перейти →